|
1．范围
DB440100/T12的本部分规定了兰花产品质量分级、检验规则、包装、标志、运输和贮藏的技术要求。
本部分适用于广州市辖区内生产销售的兰花产品质量分级，未列入的植物种类参照其中同类植物的分级原则。
2．规范性引用文件下列文件中的条款通过
DB440100/T12的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。
GB2828 逐批检查计数抽样程序及抽样表（适用于连续批的检查）GB/T18247．2 主要花卉产品等级 第2部分：盆花
3．术语和定义下列术语和定义适用于本部分。
3．1 兰花 Orchis plants 以观花、观叶为目的的植物。
3．2 无土基质 media 无土栽培中用来固定植株的材料。常采用的基质有椰糠、草炭、苔藓、珍珠岩、蛭石、岩棉等。
3．3 品种形态特征 morphological char acter of cultivar 各品种所具有的茎、叶、花、果等外部形状、色泽、质地等特性。
3．4 冠幅 crowm diameter 植物冠部投影直径的平均值。
3．5 株高 height 以栽培容器的沿口边为基准线，从基准线到株丛的最高点之间的垂直距离。
3．6 花朵 flowers 花的总称，是种子植物有性繁殖的器官，形态上实为一短枝。典型花朵由花托、花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊组成，具各种颜色。
3．7 花序 inflorescence 许多小花按一定顺序排列在仅有苞片的花枝上此花枝称为花序。
3．8 花枝（花茎） flowering shoots 着生花的枝条，其上有节、节间和叶片或分枝。
3．9 花葶 scapes 由植物基部抽生出来无叶、无节的花茎或无叶的总花梗。
3．10 花梗 pediceles 花的柄，是茎的分枝，结构与茎相同，但无节、无叶片。
3．11 花形 flower forms 花冠的形态，即花瓣在花托上组合排列成的状况，因植物种类而不同，是植物分类的重要形态特征之一。如蝶形花科的花形为蝶形花冠等。
3．12 花型 flower types 花的姿态在空间的造型。如菊花有平瓣型、莲座型、管球型、托桂型等等。
3．13 花被 perianth 花萼和花冠的总称，常位于花的外轮。
3．14 花径 flower diameter 花朵的大小，以花冠或整朵花的横向或竖向直径表示。
3．15 茎 stems 植物生长枝叶的部分，有一年生、二年生和多年生的。
3．16 块茎 tubes 肥大的地下变态茎，形状不规则，可以顶端抽芽，如大岩桐等。
3．17 球茎 corms 地下变态茎呈球形或锥形，坚硬而实心，顶部有肥大的顶芽，侧芽不发达，如仙客来等。
3．18 叶 leaves 为一扁平的绿色器官，着生在茎枝的节上，是植物进行光合作用制造养分的重要部分。
3．19 病害 disease 植物的各部位因病原微生物（包括真菌、细菌、类菌质体、病毒）的侵染或因生理的原因导致的各种病斑、组织溃烂、坏死、穿孔、褪色等伤害。
3．20 虫害 insect pest 植物各部位因害虫危害造成的穿孔、缺损、褪色、斑点等伤害。
3．21 破损 breakage 植物因人为或机械原因造成的撕裂、折损、穿孔、缺损等伤害。
4 质量分级
4．1 评价原则
4．1．1 兰花产品标准的划分，采用规格等级和形质等级相结合的分级方法。
规格等级：以所规定的株高、冠幅／株高、株高／花盆、叶片或花朵等数量指标进行分级。
形质等级：根据兰花产品的整体效果、花部状况、茎叶状况、病虫害或破损等四个指标进行分级。
4．1．2 各主要种产品等级的划分，依据本标准表1兰花产品质量等级划分公共标准和表2～表6主要兰花产品等级划分标准进行。
4．2 兰花产品质量等级划分公共标准见表1。
表1兰花产品质量等级划分公共标准
证级内容 级 别
一级 二级 三级
整体效果: 外观新鲜，花朵大小和数量正常；生长正常，无衰老症状；符合该品种特性，植株大小与盆的大小相称 外观新鲜，花朵大小和数量较正常；生长正常，无衰老症状；植株大小与盆的大小相称 外观较新鲜；生长较正符合该品种特性，植株 与盆的大小基本相称
花部状况： 花朵分布均匀；花色纯正，花形完好整齐；花枝（花梗、花序或花葶）健壮 花朵分布均匀；花色纯正；花形完好较整齐；花枝（花 梗、花序或花葶）较健壮 花朵分布较均匀；花色纯正；花形完好较整齐；花枝（花梗、花序或花葶）较健壮
茎叶状况： 茎、枝（干）健壮，分布均 匀；叶片排列整齐，匀称， 形状大小完好，色泽正常 茎、枝（干）健壮，分布较 匀；叶片排列整齐，匀称，形状大小完好，色泽正常 茎、枝（干）较健壮，分布较均匀；叶片排列较整齐，色泽较正常
病虫害及缺损状况： 无病虫害、无机械损伤 无病虫害、无机械损伤 有不明显的病害斑迹或微小的虫孔，无检疫对 象，有轻微无机械损伤
栽培基质 ：
使用经过消毒的无土基质 使用经过消毒的无土基质 使用经过消毒的无土基质
4．3 主要兰花产品质量等级划分。
4．3．1 墨兰（Cym bidium sinense）离盆株质量等级划分标准见表2。
表2墨兰离盆株质量等级划分标准
（Cymbidium sinense 代表品种‘企黒’兰科兰属）
项 目 级 别
一级 二级 三级
假鳞茎，个 二个连生（子母菖） 二个连生（子母菖） 三个连生（多代菖）以上
株高，cm 50－55 45－50 40－45
总叶数，片 6－8 6－7 ≥9
叶宽，cm ≥2.2 2.0－2.2 1.8－2.0
注：粤墨兰离盆株主要用于出口，墨兰品种有企黑、白墨、金嘴与银边，包装规格，出货前先晾干1－2天，或电扇风干。每50菖一包，用干净纸张
包扎，40－60一箱，用胶纸封口。
4．3．2 建兰（Cymbidium ensifolium）质量等级划分标准见表3。
表3建兰离盆株质量等级划分标准
（Cymbidium ensifolium 代表品种‘小桃红’兰科兰属）
项 目 级 别
一级 二级 三级
假鳞茎，个 二个连生（子母菖） 二个连生（子母菖） 三个连生以上
株高，cm 50－55 45－50 40－45
总叶数，片 6－8 6－7 ≥9
叶宽，cm ≥1.8 1.7－1.8 1.6－1.7
4．3．3 墨兰（Cym bidium sinense）盆花质量等级划分标准见表4。
表4墨兰盆花质量等级划分标准
（Cymbidium sinense 代表品种‘企剑白墨’兰科兰属）
项 目 级 别
一级 二级 三级
假鳞茎，个 ≥16 12－15 6－11
株高，cm 50－55 45－49 40－44
总叶数，片 ≥48 36－48 24－36
叶宽，cm ≥2.1 2.0－2.1 1.8－2.0
花葶数，枝 ≥8 ≥6 ≥3
花葶花朵数，枝 ≥12 ≥10-11 ≥8-9
4．3．4 建兰（Cym bidium ensifolium）盆花质量等级划分标准见表5。
表5建兰盆花质量等级划分标准
（Cym bidium ensifolium 代表品种‘小桃红’兰科兰属）
项 目 级 别
一级 二级 三级
假鳞茎，个 12－14 7－11 4－6
株高，cm 45－50 45－50 35－44
总叶数，片 36－42 21－35 12－18
叶宽，cm ≥1.8 1.7－1.8 1.5－1.7
花葶数，枝 ≥6 ≥3 ≥2
花葶花朵数，枝 ≥10 ≥8 ≥6
4．3．5 蝴蝶兰（Phalaenopsis amabilis）盆花质量等级划分标准见表6。
表6蝴蝶兰盆花质量等级划分标准
（Phalaenopsis amabilis 以大红花品种为代表兰科蝴蝶兰属）
项 目 级 别
一级 二级 三级
单支花朵（蕾）数，朵 ≥9 7－8 5－6
叶片数，片 ＞5 5 4
叶长，cm ≥16 ≥14 ≥12
叶宽，cm ≥7 ≥6 ≥6
5 检测方法
5．1 整体效果、花部状况、茎叶状况通过目测检验。
5．2 冠幅、株高、花径、盆径、盆高用直尺测量，单位：cm，读数精确不少于1mm。
5．3 病虫害：检查植株上是否有销往地区或国家规定的危险性病虫害的病状，并进一步检查是否带有该病的病原菌或虫体和虫卵，必要时可作培养检查。
5．4 缺损：通过目测评定。
5．5 栽培基质：要求“使用经过消毒的无土基质”，只作为对生产的要求，不作评级依据。
5．6 花盆大小测量：花盆测量用直尺量花盆的盆口外沿直径。
花盆与兰花的配合：花盆尺寸如与标准中所要求的规格不符时，可以允许有±10％的波动，超出者降级处理。同一批检测产品中，其花盆尺寸规格应一致。
6 检验规则
6．1 同一产地、同一批次、同一品种、同一规格的产品作为一检测批次。
6．2 样本应从提交的产品中随机抽取，单位产品以株或盆计。
6．3 对成批的兰花产品进行检测时，整体效果、花部状况、茎叶状况、花色、冠幅、株高、花径、盆径、盆高、病虫害、缺损分别按5．1～5．6 的规定，其检验样本数和每批次合格与否的判定，均执行GB2828 中的一般检查水平Ⅰ，按正常检查一次抽样方案执行，其合格质量水平（AQL）为15。
表7抽样表
批量范围 样本大小 合格判定数Ac 不合格判定数Re
51－90 5 2 3
91－150 8 3 4
151－280 13 5 6
281－500 20 7 8
501－1200 32 10 11
1201－3200 50 14 15
3201－10000 80 21 22
6．4 结果判定
6．4．1 质量等级分为3级，低于三级指标判为级外。
6．4．2 单项指标等级判定。
等级划分中的某一项指标，同时满足两个等级的评价指标时，要根据该项指标在这两个等级中的评价指标是否相同来决定归属哪一级。如果该项指标在这两个等级中不同，则应归属下一个等级，否则，应归属上一个等级。
6．4．3 单株或盆兰花等级的判定。
单株或盆兰花的各单项指标不在同一级别时，以该兰花单项指标最低一级定级。
6．4．4 样品或产品批次的整体判定。
根据样品中各兰花的级别，按表7进行判定。
|
当前位置：花之苑 >> 政策法规 >> 浏览文章
热门文章
