刀豆
学名：Canavalia gladiata(Jacp)DC.
别名：挟剑豆、刀豆子、大戈豆、大刀豆、刀鞘豆
科属：豆科刀豆属
形态特征 一年生缠绕草丛。茎枝具棱线。三出复叶互生；顶生小叶宽卵形，长8～20cm，宽5～6cm，全缘，总状花序腋生，花疏，生于花序轴隆起的别上；萼钟状，花冠蝶形，淡红色或淡紫色；雄性10，子房有疏长硬毛。荚果条形，长可达300cm，种子肾形，红色或褐色。花期6～7月，果期8～10月。
生境与分布 栽培于屋旁或园内。我县岱东、岱中等地均有栽培。
刀豆
学名：Canavalia gladiata(Jacp)DC.
别名：挟剑豆、刀豆子、大戈豆、大刀豆、刀鞘豆
科属：豆科刀豆属
形态特征 一年生缠绕草丛。茎枝具棱线。三出复叶互生；顶生小叶宽卵形，长8～20cm，宽5～6cm，全缘，总状花序腋生，花疏，生于花序轴隆起的别上；萼钟状，花冠蝶形，淡红色或淡紫色；雄性10，子房有疏长硬毛。荚果条形，长可达300cm，种子肾形，红色或褐色。花期6～7月，果期8～10月。
生境与分布 栽培于屋旁或园内。我县岱东、岱中等地均有栽培。