中文名：虞美人

　　学名：Papaver rhoeas

　　别名：丽春花、赛牡丹

　　科属：罂粟科罂粟属

　　一、二年生草本花卉。多为丛生，高80厘米左右，茎叶均有毛，茎具乳汁。叶互生羽状分裂。花单生于花葶顶端，4瓣或重瓣，纸质而有光彩，里红、紫、粉、白等色，并有复色、镶边和斑点，非常娇艳。花期4一5月。

　　原产欧、亚大陆，我国广泛栽培，以江、浙一带最多。性喜温暖，耐寒冷。

　　虞美人娇艳动人，加之花瓣质薄如绫，光洁似绸，是优良的观赏花品种，常作布置花坛，盆花或切花用。

《带经堂诗话》中说：“虞美人即莺粟花,俗名米囊。”其实非也,罂粟一名莺粟,与虞美人同属罂粟科,二者之形态习性也较相近,特别是它们花后所结的硕果形状相同,只是大小有别,因此常被人联系到能产鸦片的罂粟,使虞美人遭受不白之冤。虞美人体内虽有乳汁,但其成分不含鸦片酊。

　　虞美人容易栽培,对土壤和肥料的要求不严格,以排水良好的砂壤土及充足的肥料下生长最佳。土壤的含水量以保持干燥的状态发育较好。开花前最好追肥一次,以促花大色艳开放有力。虞美人喜阳光,宜植于充分的光照处。它能耐寒,不适应高温多雨的夏季。春季开花最盛,如在花谢时及时将残花剪去,则能集中养分使后开的花朵足壮,而且延长花期。与一般植物相似,虞美人的子房也是圆球形,果实很小,结在辐射状柱头的下方,不能食用。它的果实有一轮孔裂,成熟自己裂开,内含种子,种子容易散落,应及时采收,以便播种繁殖。

　　虞美人用种子繁殖,种子细小,易成活。一般以秋末冬初播种较好,使种子在土内过冬,第二年春出苗开花。华北地区秋播出苗后,可罩上塑料薄膜并加盖草帘防寒越冬。寒冷地区也可在早春播种,即当土壤刚刚解冻后立即播入,但生长开花不如秋播者。虞美人的根细深长,幼苗不耐移植,故以直播于栽植地点为宜,也可采用小盆播种或将种子播在特制的营养钵内,出苗后可每盆选留壮苗一至二株,并将盆移入阳畦越冬。到来春天暖再栽于预定栽植地点。

　　虞美人可为露地花境及花坛材料,还可盆栽观赏,因其花茎细长常用作切花材料。剪取切花的适应期应在花蕾半开时,并于切取后立即插入温水中。如此可使茎内乳汁不致流失过多,否则会使花朵凋谢,而无力开放。