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旱金莲

时间:2009-01-03 21:52来源: 作者: 点击: 次 标签:
  

  旱金莲

  别名金莲花、旱莲花、印度水芹、大红雀

  学名:Tropaeolum majus

  科属:金莲花科金莲花属

  一年生或多年生的攀缘性植物。我国多将其作为花卉栽培,其嫩梢、花蕾及新鲜种子可作辛辣的调味品。近年来人们将其用作菜食,用新鲜的叶片做沙拉或做汤。

  特征特性:旱金莲为稍带肉质草本,常作1年生或2年生草本栽培,茎细长,肉质中空,半蔓性或倾卧,灰绿色,长可达1.5米;花期:春播的7-9月,秋播的2-3月。在气候适合的条件下,全年可开花。果实淡白绿色,表面多纵行沟纹,种子肾形,千粒重125-143克,发芽力5年以上。

旱金莲

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