今年11月，第9届全国菊展将在江苏无锡开幕。这次菊展有一项“百菊擂台赛”，每个参赛城市必须拿出百种以上的“尖板眼”菊花打擂。为打好这次擂台，我市一些菊花高手眼下正忙着培育菊花种芽。昨日，记者来到中山公园花房采访了曾在全国菊展两夺金奖的我市知名菊花专家辛高炉。

    养得好不好关键在“脚芽”

    辛高炉说，每年菊花一谢，养菊人就要剪掉花枝，隔几天浇点水，给菊花“保命”。冬天，菊花会发嫩芽，这些嫩芽是养菊人的命根子，来年菊花养得好不好，花芽很关键。残枝上发的芽，叫枝芽；土里冒的芽，叫脚芽。脚芽比枝芽好，离老干越远，脚芽越壮，到4月份扦插育苗时，就会打下良好基础。

    一根野蒿枝系住100朵花

    大立菊、悬崖菊、桩艺菊，要开数百朵，甚至数千朵花。这么多菊花是怎么养成的？辛高炉说，必须先养野蒿。这种野蒿头在11月要从野外采集，种在花盆里，在高温高湿的花房里让其快速生长。到次年4月，开始在野蒿上嫁接菊花芽，等花芽成活后，摘去嫩尖，俗称“摘心”，让一个花芽变成两个，再次摘心，变成4个……反复摘心后，花芽呈几何级数生长，最后越来越多。嫁接过程要持续7个月，到11月一棵大立菊可开二三千朵花。每一棵野蒿枝条都要保护好，断一根，意味着损失100多朵花。

    辛高炉说，有人以为养菊花很容易，浇浇水，施施肥就够了，其实养菊花不光很辛苦，还要动很多脑筋，“养菊难于养小孩。”